나의 이야기
맛있는 호떡 만들기
계도(計圖) 이탈
2021. 2. 18. 23:00
올 겨울 정말 많은 눈이 왔는데요.
이렇게 찬 바람이 불면 더 생각나는 따뜻한 음식들.
뜨뜨한 국물 요리도 좋지만 간식으로 먹지 좋은 호떡!
오늘은 호떡 만들기에 도전에 해 봤어요.

마침 마트에 호떡믹스가 세일하길래 사 봤어요,
덤으로 새로나온 인절미 호떡믹스까지(어떤 맛인지 궁금...^^;)
나와있는 설명서대로 믹스! 믹스!
안에 넣을 잼믹스도 용기에 담고, 반죽도 한개 크기로 동글게 동글게 준비.

이제 팬에 기름 두루고 구워 볼까요.
누름쇠가 있어 쉽게 동그렇게 잘 구워졌네요.(뿌듯!!)

인절미 공고물도 곁들여 ~ (생각보다 고소하고 맛있었음)
집에서 만들어 먹어 더 맛있는 호떡, 계속 생각날 것 같아요~