일상 속 행복한 동행

'스마트 드링크' 들어보셨나요? 저도 지인에게 선물 받으면서 첨 알게 된 에너지 드링크예요. 요즘 똑똑하지 않은게 없다고 생각했는데 이젠 음료까지 스마트하네요.^^; (워낙 스마트한 제품이 많아 드링크가 스마트하다고 해서 생소했죠) 에너지 드링크라고 하기엔 너무 이쁜 파스텔 톤의 상자. '이게 뭐지?'하는 물음표를 남겼죠. 안에 총 10개가 들어있네요. 병도 상자만큼 이쁘네요. 크기는 요쿠르트병 정도예요. 왜 스마크 드링크라고 이름이 붙여졌을까? 생각했는데 '과라나'추출분말이 들어있더군요. 천연 카페인 과라나는 집중력 향상, 혈액순환 개선, 만성피로 해소에 아주 효과적이라고 해요. 요즘 힘들어하시는 분들게 딱!!!인것 같아요. 고카페인이라고 해서 부담스럽게 생각하는 분들도 있을 것 같은데요. 테아닌을 배..

코로나19로 인하여 외식이 사라진 저희 집, 그렇다보니 가끔 배달음식으로 일탈을 즐기죠. 오늘의 메뉴는 우리 가족 최애 배달음식 중 하나, 바로 족! 발! 입니다. 이 집 족발이 지금껏 제가 먹어본 족발 중 최고였어요. (쉿!!! 근데 지점마다 맛이 조금 다르더라구요.) 푸짐하죠? 콜라겐이 풍부한 일반 족발에 매운 족발, 이렇게 반반 주문했답니다. 매운 족발이 정말 맛있어요.(맵지만 땡기는 맛이죠!) 그리고 족발에서 절대 없어서는 안 되는 막국수! (쵝오! 쵝오! 정말 맛이 최고랍니다.) 365 족발의 막국수는 어떤 막국수보다 맛있어요.ㅋㅋ 짜짠~~~~!!! 장아찌, 새우젓, 야채쌈, 마늘, 쌈장 .....그리고 콘 샐러드까지 상추에 매운 족발을 올리고 양파, 장아찌 올리고 한 입에 쏙~~!!! 배 터지..

휴가 때 강릉 안반데기 은하수를 보고 다음날 일정은 피규어의 천국이라고 불리는 지베이스를 찾아갔어요. 남자들의 관심사 중 하나가 자동차, 피규어 모으기 또는 건담 같은 프라모델 조립을 한번쯤 해 봤을 것 같은데요. 저희 집도 남편과 아들이 건담이나 피규어들에 관심이 많아 강릉에 온 김해 꼭 방문한다는 곳, 바로 지베이스를 찾게 되었습니다. 번화가 쪽에 위치한 곳이 아니라 눈에 띄지는 않았지만 요즘 네비게이션이 있으니 찾는데 문제는 없었어요. 계단을 올라는 벽에도 이렇게 깨알 액자로 맘을 설레게 하는 장식 되어 있었어요. 드디어 입구에 도착했습니다. 코로나로 인해 방역지침을 따라 손세정과 안심콜 등록하고 입장!!! 들어간 순간부터 와~~~~~!!!! 탄성이 절로 나왔습니다. 먼저, 입장을 하게 되면 음료부..

기나긴 더위가 꺾이고 가을의 문턱에 다다른 계절에 떠난 늦은 휴가 코로나로 인해 사람들이 많은 곳은 피해야겠다는 생각으로 1박 2일로 드라이브 코스로 휴가를 가게 되었어요. 동해안을 끼고 경남에서 강원도까지의 이동 국지성 호우로 인해 잦은 비에 떠나기 며칠 전부터 날씨만 검색하고 또 검색하고. 걱정만 설레반으로 흐린 날씨에도 불구하고 출발했답니다. 흐렸다 비가 왔다 시시때때로 변하는 날씨에도 김밥, 족발, 샌드위치, 과자, 아구포 등등 바리바리 싸들고 온 음식을 먹으며 장작 7시간에 걸쳐 도착한 곳은 강원도 '안반데기' 우리나라에서 유일하게 은하수를 볼 수 있다고 해서 찾는 사람이 많다던 명소죠! 맑은 날씨에만 볼 수 있는 은하수이기에 일기예보만 믿고 찾아왔는데 왠걸요, 밤 10시부터 다음날 오후 6시까..

'면'이라면 모두 사랑하는 울 아들이 그 중 가장 좋아하는 면요리는 라면! 라면 중에서도 일본식 라멘을 너무 좋아하는데 울 동네 일본식 라멘집이 사라진지 몇 년.... 그래서 몇 년동안 라멘을 먹지 못해 뭇내 아쉬웠는데요. 이번에 대구에 방문할 일이 있어 점심을 라멘으로 결정. 라멘 먹으로 Go Go!!! 대구 국군병원에서 일을 마치고 나니 어느덧 오후 2시. 배에서 밥 달라고 꿀꿀된지 오래되어 가장 가까운 라멙집을 찾아갔어요. 6분 거리에 '1058면' 집이 우리를 기다리고 있더라구요. 생각보다 입구가 좁아 쉽게 찾지 못했어요. ㅡ.ㅡ:: 계단을 따라 올라가니 .... 역시 카운터(?)도 통로처럼 좁았어요. 여긴 종업원이나 사장님등 사람들을 볼 수 없었어요. 그래서 바로 키오스키에서 주문하고 자리로 이..

여름! 장마가 끝나고 무더위가 기승을 부리는 나날들이 이어지고 있네요. 모두들 건강하시죠? 오늘은 무더위도 잠시 쉬어가길 바라는 마음으로 디저트 포스팅을 해 봤어요. 눈으로 드시고 더위도 쉬어가세요~^^ 여긴 과일가게 안 카페예요. 생과일 쥬스가 저렴하고 넘 맛있었어요. 시원한 아이스 한 잔의 여유! 마카롱과 함께 즐기는 오미자 아이스티! 아이스 커피와 즐기는 브런치까지~!!! 끝으로 여름의 끝판왕, 빙수. 츄러스와 함께 마카롱 빙수!!! 여름엔 빙수가 최고인듯~^^ 눈으로 맛보시고 조금이나마 시원하셨나요? 모두들 시원하고 맛난 거 먹으면서 슬기롭게 건강한 여름 보내세요~

고기가 들어가는 요리면 어떤 요리든 마다하지 않는 남편이 요즘 전골요리에 꽂혔네요. 그래서 생각보다 만들기 쉬운 밀푀유 나베로 점심을 준비했어요. 세번째 만들어 보는거라 익숙하긴 하지만 매번 조금씩 맛이 달라 신경이 쓰이네요. (왜 그런지 이유를 모르겠음 ^^:) 먼저 밀푀유 나베에 들어가는 재료부터 볼까요? 재료준비 소고기 600g, 알배추, 적상추, 깻잎, 새송이 버섯, 표고버섯, 숙주나물, 육수 재료를 깨끗이 손질한 다음 본격적으로 만들어 볼까요? 배추, 소고기, 상추, 배추, 소고기, 깻잎 순으로 차곡차곡 쌓아주심 됩니다. 밀푀유 나베의 특징은 여러겹으로 쌓아 적당한 크기로 자른 후, 측면으로 장식하기 때문에 굳이 모양을 만들지 않아도 된다는 장점이 있어요. 이렇게 냄비 바깥에서 부터 안으로 세워..

무심결에 TV광고를 본 남편이 지난 주부터 쌈닭, 쌈닭, 노래를 불려서 큰 맘 먹고 쌈 오리에 도전해 봤어요. 광고는 '누구나 홀닥 반한 닭' 이였던 것 같은데 닭요리를 워낙 좋아하는 남편이다 보니 새로운 맛을 경험하고 싶었나봐요. 그래서 우리 동네에도 저런 닭집이 있을까 하고 검색해 봤더니.흠~ 배달하는 곳은 있던데... 생각한 것보다 양이 너무 적어 '누구 코에 붙이겠나' 싶어 직접 도전장을 내 봅니다. (저희 집 식구가 위대하거든요 ^^;) 주재료 슬라이스 오리 800g, 가시오이, 부추, 단무지(김밥용), 파프리카 2개, 쌈무(와사비), 소스 2종류 배달용은 부추대신 새싹이 들어있었는데 마침 시어머니께서 직접 키우신 유기농 부추가 있어 향긋한 향을 더했어요. 모든 채소는 채 썰어 가지런히 보기 좋..

올 겨울 정말 많은 눈이 왔는데요.이렇게 찬 바람이 불면 더 생각나는 따뜻한 음식들.뜨뜨한 국물 요리도 좋지만 간식으로 먹지 좋은 호떡!오늘은 호떡 만들기에 도전에 해 봤어요. 마침 마트에 호떡믹스가 세일하길래 사 봤어요,덤으로 새로나온 인절미 호떡믹스까지(어떤 맛인지 궁금...^^;)나와있는 설명서대로 믹스! 믹스!안에 넣을 잼믹스도 용기에 담고, 반죽도 한개 크기로 동글게 동글게 준비. 이제 팬에 기름 두루고 구워 볼까요.누름쇠가 있어 쉽게 동그렇게 잘 구워졌네요.(뿌듯!!) 인절미 공고물도 곁들여 ~ (생각보다 고소하고 맛있었음)집에서 만들어 먹어 더 맛있는 호떡, 계속 생각날 것 같아요~

20년만에 찾아온 한파 정말 올 겨울은 '겨울답다'는 말이 실감나네요. 다시 주말부터 추워진다는데 또 얼마나 추울지 걱정이네요. 그래서 우리 가족은 월동준비를 단단히 했답니다. 무슨 월동준비냐구요? 이렇게 성경책도 추위를 잘 견뎌내기 위해 따뜻한 옷을 입었답니다. 제가 직접 만든 건 아니구요, 지인을 통해 따뜻하고 예쁘게 변신했어요. (솜씨가 좋은 분들이 정말 많더라구요.^^) 제 성경커버를 보고 남편도 아들도 부러워하길래 함께 월동준비했습니다. 하나님의 말씀은 소중하니까요. 관심있는 분들도 많을테니 다양한 성경커버 더 구경해 보시고, 여러분도 월동준비하셔서 따뜻하고 건강한 겨울 보내세요~^^